Valeria Carossa, biologa nutrizionista professionista di Rigenera Life.

Per la scienza e la medicina è sempre più chiaro il legame diretto tra alimentazione benessere, ma di importanza fondamentale sono anche la sfera di emozioni e i legami sociali familiari che viviamo. Rimanere in buona forma fisica è il primo passo per sentirsi bene ma per essere soddisfatti della propria vita dobbiamo fare un passo in più.

Oggi possiamo affermare che per mantenere la salute e prevenire le malattie bisogna agire in modo olistico personalizzato, valutando la persona nella sua interezza. Si agisce con un trattamento medico del sintomo attuale per andare a fondo nelle sue radici sottili; si parte dal corpo per arrivare alla mente, guardando il vissuto e i conflitti irrisolti che ci tormentano.

Affrontare in questo modo un disturbo o una patologia già conclamata aumenta enormemente le possibilità di guarigione, e siamo dunque chiamati ad esplorare terapie e tecniche alternative per affiancarle alla medicina ufficiale. La mia formazione come biologa molecolare mi ha fornito solide basi per comprendere il funzionamento del nostro organismo e gli anni di ricerca scientifica in laboratorio hanno affinato la mia predisposizione alla professione di terapeuta.

Perciò ora lavoro coi miei pazienti su piani diversi, che vanno dalla prescrizione di un menu flessibile, facile da applicare e basato su esigenze nutrizionali specifiche, alla terapia emozionale coi Fiori di Bach. A questo si aggiunge un programma personalizzato in termini di pratiche yoga e life coaching: introduciamo nuove abitudini salutari e affrontiamo insieme situazioni difficili che bloccano la nostra realizzazione come individui.

Fare un percorso insieme è possibile tramite visite online oppure di persona, nel mio studio o negli ambulatori con cui collaboro. Per iniziare le terapie svolgo sempre un colloquio preliminare senza impegno per poter meglio indirizzare il paziente verso uno dei miei percorsi (vedi FAQ). Chi sceglie di iniziare un cammino desidera fortemente un cambiamento positivo nella sua vita a 360 gradi: come personal trainer sarò sempre al tuo fianco nella tua evoluzione!

Valeria Carossa, biologa nutrizionista professionista di Rigenera Life.

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Q Quali percorsi proponi ai tuoi pazienti e come posso scegliere il più indicato per me?

I percorsi possibili sono due, il Trimestre Olistico e la Transizione Olistica. Il Trimestre Olistico è pensato per chi vuole immergersi in un processo radicale di cambiamento e punta al massimo del risultato integrando tutte le terapie proposte. La Transizione Olistica dura invece solo un mese (rinnovabile) e prevede la prescrizione del piano alimentare personalizzato, la terapia coi Fiori di Bach e un impegno più limitato con le pratiche di coaching associate. Trovi una descrizione dettagliata di entrambi al link www.studionutrizioneolistica.com/sempre-ovunque. Col nostro primo colloquio sarà chiaro qual è il percorso che fa per te.

Q Quale tipo di alimentazione proponi e si possono integrare le preferenze personali del paziente?

Come professionista rispetto le scelte dei miei pazienti, siano essi vegani, vegetariani o onnivori. Ogni tipo di alimentazione se ben bilanciata apporta i nutrienti necessari, ma incoraggio fortemente i miei pazienti ad aumentare la quota di alimenti vegetali per migliorare la loro salute e quella del pianeta. La parte più grande del cambiamento che propongo è forse l'impiego di cibi naturali e meno processati possibile, senza ovviamente rinunciare al gusto!

Q Quali sono le tappe in cui si svolge il programma terapeutico, possiamo comunicare con te di frequente?

La terapia inizia con la compilazione di due documenti: il questionario che servirà a te per esprimerti e riflettere ed a me per conoscerti. E poi il diario alimentare-emozionale in cui mi descrivi come mangi di solito e come ti senti al riguardo. A questo punto facciamo un colloquio approfondito che mi permette di prescriverti tutto uno scenario di strategie e materiali su cui lavorare. Ci sentiamo regolarmente una volta alla settimana col metodo di comunicazione più adatto alle varie tappe, ma sono disponibile ogni giorno per domande e chiarimenti.

Q Cosa sono i Fiori di Bach e dove li trovo?

I Fiori di Bach sono un complemento imprescindibile per affrontare cambiamenti, traumi e blocchi della vita. Le informazioni vibrazionali che veicolano alle cellule e al nostro subconscio sono dei catalizzatori che supportano il nostro impegno e la nostra voglia di miglioramento. I rimedi floreali del sistema sono 39 ma ad ogni ciclo se ne prescrive una selezione specifica. Ricevi la miscela personalizzata direttamente a casa tua, la preparo personalmente e te la invio per posta, assieme ad una piccola sorpresa. Sei pronto a rinnovare il tuo mondo? Qui trovi ciò che serve, ti aspetto!

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